Ốc móng tay – loài ốc kì lạ ở Việt Nam. Điểm kì lạ đầu tiên của loài ốc này xuất phát từ cái tên, ốc có dạng hình trụ, giống như ngón tay người và có độ dài từ 7 cm đến 8 cm. Loài ốc này không dễ bắt như ốc ở sông hay ở hồ mà ngư dân vùng biển phải chờ lúc thủy triều lên mới bắt được loại ốc này. Khi thủy triều dâng lên, ốc móng tay sẽ trồi ra khỏi hốc. Để bắt được nó, ngư dân phải rất khéo léo vì nếu không nhanh tay, loài ốc thông minh này sẽ lại lặn sâu xuống cát mỗi khi có động.
Thông tin chung về ốc móng tay
Loài ốc móng tay sống ở đâu?
Ốc móng tay hay còn được gọi là sò móng tay là một cái tên quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt hiện nay. Đôi khi tại một số tỉnh thành khác, chúng còn được gọi với cái tên ốc mã đao. Với cái tên khoa học là Solenidae, ốc móng tay được biết đến là một loài động vật thân mềm hay nhuyễn thể có hai mãnh vỏ bao bọc phần ruột bên trong.

Hiện nay, ốc móng tay phân bố chủ yếu tại vùng biển nhiệt đới và ôn đới. Hầu như chúng đều sống dưới lớp bùn cát theo xu hướng cố định cơ thể theo chiều thẳng đứng, chân phía dưới và đầu hướng lên trên. Đây là nét đặc trưng riêng biệt mà chỉ có ở ốc móng tay. Khi thủy triều xuống, chúng sẽ rời khỏi chỗ ẩn nấp của mình để đi tìm thức ăn. Đây cũng là thời gian lý tưởng cho các ngư dân đi đánh bắt loài hải sản này.
Đặc điểm của loài ốc móng tay
Bạn có thể để ý phần vỏ của loài ốc này được khép hờ màu vàng nâu. Bên trên thường sẽ có các vết gờ giúp chúng dễ hơn trong việc cố định trên mặt cát. Loài hải sản này thường được bắt gặp trên các mặt cát ẩm. Chúng ẩn mình rất nhanh và rất khó để nhận ra được. Vậy nên bạn phải thật tinh mắt mới nhận ra chúng đấy nhé!

Với chiều dài cơ thể trung bình vào khoảng 6 – 10cm (tầm khoảng 15 phân), chúng lớn vừa bằng một ngón tay thon dài. Cũng bởi vì thế mà nó có cái tên “ốc móng tay” khi du nhập vào Việt Nam. Ốc móng tay có phần thịt trắng phau đặc trưng. Còn phần thịt bị lộ ra ngoài sẽ có một lớp màng trong và mịn bao bọc bên ngoài nhằm cho việc bảo vệ và săn mồi của mình.
Giá ốc móng tay bao nhiêu ?
Giá ốc móng tay tùy theo thời gian, nhưng hiện tại Tiên Hải sản đang cố gắng ổn định giá ốc móng tay với 40.000/1kg.
Ốc móng tay làm món gì ngon ?
Ốc móng tay có nhiều công thức nấu khác nhau, đem lại trải nghiệm ẩm thức đa dạng cho món ốc này. Bao gồm các món như sau: Ốc móng tay xào tỏi (ốc móng tay cháy tỏi), Ốc móng tay xào rau muống, xào me.Ốc móng tay xào tỏi (ốc móng tay cháy tỏi), xào mì. Hiện tại Tiên Hải Sản đang cố găng cập nhật bài hướng dẫn nấu ăn. Các bạn đợi chờ nhé.




Mua Ốc Ở Đâu Tại Đắk Nông
Nếu quý khách đang tìm ốc chất lượng tại Đắk Nông thì nhớ ghé Tiên Hải Sản nhé. Tiên Hải Sản là đơn vị cung cấp ốc chất lượng giao nhanh 2h tại Đắk Nông.
Mua ốc tại Tiên Hải Sản được chọn lọc kỹ càng và luôn đảm bảo chất lượng khi giao đến tay Khách hàng
AN TÂM KHI ỐC TẠI TIÊN HẢI SẢN VÌ:
- Được kiểm tra hàng trước khi nhận
- Chính sách đổi trả rõ ràng, cam kết chất lượng đổi trả 1-1 nếu kém chất lượng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 100 loại.
CỬA HÀNG TIÊN HẢI SẢN
Hotline: 0977270006 (7h30-20h30 từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)
Địa chỉ: 19 Quang Trung, Đắk Mil, Đắk Nông (Xem bản đồ)
Website: tienhaisan.com
Nga Hiên –
Ốc móng tay ở đây ngon, ít cát.