Càng ghẹ là một bộ phận của con ghẹ. Bộ phận này trong quá trình đánh bắt rất dễ bị gãy, rụng, không còn nguyên vẹn nên người ta để bán riêng. Càng vẫn tươi, ngon, đảm bảo chất lượng.
Càng ghẹ đang là món ăn rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay vì hương vị thơm ngon mà giá thành lại rẻ hơn ghẹ nguyên con.
Đặc Điệm Của Thịt Càng Ghẹ
- Ghẹ là loại hải sản cao cấp với lượng dinh dưỡng dồi dào. Đây cũng là loại hải sản quen thuộc tại Việt Nam. Những con ghẹ sau khi đánh bắt được sơ chế, làm sạch và hấp để tách lây phần thịt càng tươi ngon, màu sắc hồng nhạt. Thịt càng ghẹ chắc, không bị bở, có vị dai ngon ngọt hấp dẫn.
- Thịt càng ghẹ thuộc nhóm những thực phẩm chế biến sẵn giúp các gia đính tiết kiệm thời gian nấu ăn trong khi vẫn đảm bảo dinh dưỡng và đổi món thường xuyên thật dễ dàng. Bởi vì thịt đã được tách sẵn nên khi mua về bạn chỉ cần rã đông là chế biến luôn, không phải mất thời gian tách thịt.
Cách Lựa Chọn Thịt Càng Ghẹ Tươi Ngon
Thịt ghẹ còn tươi ngon là khi ta nhìn phần thịt càng dù thuộc loại càng nhỏ hay to thì phần thịt luôn mập, màu sắc đỏ, hồng hoặc nâu , tươi mới.
- Nếu phần thịt dài, trắng nhợt nhạt là thịt càng óp, bảo quản lâu ngày thì không nên mua.
- Thịt càng ghẹ gồm ba phần: càng đầu, gối và càng đuôi và được xếp ngay ngắn trong khay hút chân không.
Mua Thịt Càng Ghẹ Bóc Sẵn Ở Đâu Tại Đắk Nông
Nếu quý khách đang tìm mua thịt càng ghẹ bóc sẵn chất lượng tại Đắk Nông thì nhớ ghé Tiên Hải Sản nhé. Tiên Hải Sản là đơn vị cung cấp thịt càng ghẹ bóc sẵn chất lượng giao nhanh 2h tại Đắk Nông.
Càng ghẹ bốc sẵn tại Tiên Hải Sản được chọn lọc kỹ càng và luôn đảm bảo chất lượng khi giao đến tay Khách hàng
AN TÂM KHI MUA THỊT CÀNG GHẸ BÓC SẴN TẠI TIEN HẢI SẢN VÌ:
- Được kiểm tra hàng trước khi nhận
- Chính sách đổi trả rõ ràng, cam kết chất lượng đổi trả 1-1 nếu kém chất lượng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 100 loại.
Hotline: 0977270006 (7h30-20h30 từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)
Địa chỉ: 19 Quang Trung, Đắk Mil, Đắk Nông
Website: tienhaisan.com
Nga Pham –
Thịt càng ghẹ bóc sẵn ngon, tươi và dễ chế biến, tôi mua ở đây cũng được 2 năm rồi.