Tại Việt Nam có nhiều loại tôm hùm như hùm xanh, hùm bông, hùm baby, hùm tre,.v.v… và còn nhiều loại tôm biển khác. Tuy nhiên trong số đó, tôm hùm bông là loại tôm hùm được các chuyên gia và thực khách đánh giá là ngon nhất. Chính vì vậy mà giá thành kinh tế của nó cũng cao hơn hẳn những loại tôm hùm khác.
Giới thiệu thông tin về tôm hùm bông
Tôm hùm bông có tên tiếng anh là Panulirus ornatus. Chúng thường xuất hiện nhiều ở khu vực Thái Bình Dương hoặc phía Đông Nhật Bản.
Loại tôm này có thân hình to, vỏ bóng, cứng và có màu xanh biển hoặc xanh lá nhạt. So với tôm càng xanh thì chúng có nhiều thịt và dai hơn. Phần chân của tôm có màu vàng pha trộn màu đen.
Tôm sinh trưởng chủ yếu ở những vùng biển ấm, bình lặng, nước trong sạch ở điều kiện khắt khe. Hiện nay, việc khai thác và nuôi tôm hùm bông đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế ở vùng ven biển của nhiều quốc gia. Ở Việt Nam loài tôm này có nhiều nhất ở Nha Trang và Bình Thuận hoặc tại những khu vực có nhiệt độ nước ấm.
Dinh dưỡng từ tôm hùm bông
Tôm hùm bông có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt tôm hùm có tới 88kcal, 19g protein, 486mg Natri, 230mg Kali và rất nhiều loại Vitamin A, C, D, B6, B12, canxi và sắt. Thịt tôm hùm còn chứa nhiều axit béo Omega-3, là chất có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, theo Hiệp hội tim mạch Mỹ (AHA). Ở nhiều nhà hàng cao cấp trong nước, tôm hùm bông được phục vụ với mức giá hơn bốn triệu đồng một kilogam.
Thịt tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt mà chúng ta nên biết để về chế biến cho các thành viên trong gia đình, các chất đó như axit béo và omega-3 và chất đạm. Với những người có tiểu sử về gút thì chúng ta nên hạn chế ăn chúng có thể 1 tháng ăn 1 lần vì hàm lượng chất đạm quá nhiều dẫn đến làm sưng các khớp.
Các món ngon chế biến từ tôm hùm bông
Tôm hùm chế biến được nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, lẩu, nấu cháo, gỏi…. Để so sánh với các loại tôm khác thì chúng là hàng đầu về chất lượng.
Mua Tôm Hùm Bông Ở Đâu Tại Đắk Nông
Nếu quý khách đang tìm mua tôm hùm chất lượng tại Đắk Nông thì nhớ ghé Tiên Hải Sản nhé. Tiên Hải Sản là đơn vị cung cấp tôm hùm chất lượng giao nhanh 2h tại Đắk Nông.
Mua tôm tại Tiên Hải Sản được chọn lọc kỹ càng và luôn đảm bảo chất lượng khi giao đến tay Khách hàng
AN TÂM KHI MUA TÔM HÙM TẠI TIEN HẢI SẢN VÌ:
- Được kiểm tra hàng trước khi nhận
- Chính sách đổi trả rõ ràng, cam kết chất lượng đổi trả 1-1 nếu kém chất lượng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 100 loại.
Hotline: 0977270006 (7h30-20h30 từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)
Địa chỉ: 19 Quang Trung, Đắk Mil, Đắk Nông
Website: tienhaisan.com
tuấn anh –
Tôm rất chắc thịt, ngon, quán tư vấn nhiệt tình